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瑞泉酒造 泡盛30°御酒(うさき)720ml 価格: 2,600円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 60年の時を越えて甦った幻のお酒「御酒(うさき)」に使用されている黒麹菌は戦前に使用されていたもので、1946年の沖縄地上戦で壊滅したとされてきた菌です。1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって瑞泉酒造の当時の工場から採取された瑞泉菌の標本が、60年後の現代でも東大で保存され生きていることが1998年6月になって確認されました。翌年5月、瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による戦前の味の復刻をめざし、いままでの醸造方法に細かな工夫を加え、原料米1トンのみの試験醸造をスタート、商品化に成功しました。新酒とは思えない、果実のような甘い香りと、まろやかで雑味のないクリアな飲み口。現代 Supported by 楽天ウェブサービス |
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瑞泉 黒龍 43度 720ml 価格: 3,675円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 アルコール度数 内容量 43度 720ml 原材料 製造元 米麹(黒麹) 瑞泉酒造 沖縄 保存方法 冷暗所で保存して下さい。 商品説明 かめ貯蔵からくる深いコク、古酒独特のまろやかな味わいが絶品。 ご贈答を希望の方へ: ギフト箱は別途お買い求め下さい(カテゴリギフトBOXから)。またラッピング、のしは無料でいたします。配送ページの備考欄にお書き下さい。 10年古酒43度 黒龍 Supported by 楽天ウェブサービス |
瑞泉黒龍古酒10年泡盛43度720ml【沖縄県】瑞泉酒造(株)【お買い物マラソン1215】 価格: 3,675円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 カメから醸し出されるコクのある風味、至福の香りと口に含むと広がる10年古酒独特のまろやかな味わいは絶品です。 ■種別 本格焼酎 泡盛焼酎 ■産地 沖縄 ■製造元 瑞泉酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 43度 ※この商品は出荷まで3?4日かかる場合が あります。ご了承ください 。 甕貯蔵 アルコール度数43度。 沖縄【首里】の泡盛 10年物古酒(クース)です! 【瑞泉酒造】 泡盛は15世紀初頭にシャム(タイ)より入ったラオロンが祖といわれています。 琉球王朝時代、泡盛は貴重な酒として王家の厳しい管理のもとで首里の城下町、崎山、赤田、鳥堀の三箇所 Supported by 楽天ウェブサービス |
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